MAP® im Vergleich zu anderen Aminosäure-Produkten
Vergleich zwischen MAP® und einer zufälligen, aber repräsentativen Produktauswahl aus dem unüberschaubaren Aminosäuren-Markt für Sport und Ernährung
Die wichtigsten Voraussetzungen lt. den Studien von Prof. Dr. Luca-Moretti:
- Für die anabole Aminosäuren-Verwertbarkeit (NAV) sind ausschließlich die essenziellen Aminosäuren ausschlaggebend; nicht-essenzielle Aminosäuren müssen zerlegt, dann i.d.R. katabol abgebaut und ausgeschieden werden.
- Es müssen daher alle 8 essenziellen Aminosäuren gleichzeitig vorliegen, sonst ist keine NAV möglich (Quelle: Block / Mitchell)
- Es müssen alle 8 essenziellen Aminosäuren im für das menschliche AS-Muster (MAP = Master Amino acid Pattern) spezifischen Verhältnis zueinander vorliegen, ansonsten kann max. eine NAV von 18 % erreicht werden.
Vergleich von Netto-Aminosäuren-Verwertbarkeit & Stickstoffabfall
In Gramm pro 100 g Fertigprodukt bzw. in %
L-Valin
MAP®
16,6 %
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
5,3 %
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
1,1 %
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
2,4 %
L-Isoleucin
MAP®
14,8 %
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
4,6 %
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
1,1 %
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
1,6 %
L-Lysin
MAP®
14,3 %
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
6,6 %
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
1,9 %
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
3,9 %
L-Phenylalanin
MAP®
12,9 %
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
4,2 %
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
0,5 %
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
2,1 %
L-Threonin
MAP®
11,1 %
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
4,1 %
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
1,4 %
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
1,8 %
L-Methionin
MAP®
7,0 %
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
1,8 %
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
0,4 %
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
0,6 %
L-Tryptophan
MAP®
3,7 %
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
1,3 %
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
0,2 %
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
Fehlt
Summe der 8 essenziellen Aminosäuren
MAP®
100,0 %
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
36,2 %
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
8,4 %
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
15,7 %
NAV in % lt. Prof. Luca-Moretti
MAP®
99 %
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
18 % maximal!*
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
18 % maximal!*
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
0 %**
Stickstoffabbauprodukte
MAP®
1 %
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
mind. 82 %
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
mind. 82 %
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
100 %
Sonstige, nicht-essenzielle AS in g / 100 g Produkt bzw. in %
MAP®
keine
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
- L-Alanin: 3,4 g
- L-Arginin: 4,3 g
- L-Asparaginsäure: 8,1 g
- L-Cystin: 1,0 g
- L-Glutaminsäure: 17,0 g
- L-Glycin: 2,6 g
- L-Histidin: 2,2 g
- L-Prolin: 7,0 g
- L-Serin: 4,8 g
- L-Tyrosin: 4,0 g
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
- L-Alanin: 1,1 g
- L-Arginin: 3,7 g
- L-Asparaginsäure: 2,2 g
- L-Cystin: 0,6 g
- L-Glutaminsäure: 3,8 g
- L-Glycin: 3,8 g
- L-Histidin: 0,3 g
- L-Ornithin: 4,0 g
- L-Prolin: 1,3 g
- L-Serin: 1,0 g
- L-Tyrosin: 0,5 g
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
- L-Alanin: 8,7 g
- L-Arginin: 8,1 g
- L-Asparaginsäure: 6,0 g
- L-Glutaminsäure: 11,1 g
- L-Glycin: 20,6 g
- L-Histidin: 0,6 g
- L-Hydroxylysin: 1,0 g
- L-Hydroxyporlin: 11,4 g
- L-Prolin: 13,3 g
- L-Serin: 3,1 g
- L-Tyrosin: 0,3 g
Summe nicht-essenzielle AS in g / 100 g Produkt bzw. in %
MAP®
keine
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
54,4
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
22,3
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
84,2
Gesamtsumme Aminosäuren
MAP®
100,0
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
90,6
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
30,7
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
max. 99,9
Eiweiß-Gehalt lt. Deklaration
MAP®
100 %
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
80 %
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
36 %
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
keine Angabe
Inhaltsstoff-Deklaration
MAP®
100 % essenzielle kristalline Aminosäuren im spezifischen menschlichen Muster
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
Milcheiweiß, Sojaeiweiß, Molkeneiweiß (Lactal-bumine, Lactoglobuline), Huhneiklarpulver, L-Carnitin (1,67%), Magnesium-carbonat, Aroma, Emulgator Lecithin, Süßstoff Aspartam, Vitamin C, Vitamin E, Nicotinsäureamid, Pantothenat, Viamin B6, Vitamin B2, Vitamin B1, Folsäure, Vitamin B12
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
Wasser, Molkenprotein-hydrolysat, Fructose, Sauerkirschsaftkonzentrat, Säuerungsmittel (Citronen-säure), LOrnithin- Mono-hydrochlorid, Glycin, Aroma, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Süßungsmittel (Natrium-cyclamat, Acesulfam K, Saccharin-Natrium), Pantothensäure, Vitamin B6
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
keine Angabe
Das Augenmerk liegt bei dem nachfolgenden Vergleich auf der Ausbeute an tatsächlich anabolen, also dem Körperzellaufbau zur Verfügung stehenden Aminsäuren (AS). Der Netto-Aufbauwert wird mit % NAV (Netto-Aminosäuren-Verwertbarkeit) bezeichnet. Daran gekoppelt ist immer die katabole, also abbaupflichtige Stickstoff-Endproduktbelastung (Ammoniak, Harnsäure), zu berechnen nach der Formel 100% AS – X% NAV = (100-X)% Abfall.
Vergleich von Effizienz, Aufbauwert, Abbauorgan-Belastung und Kosten
Eigenschaften bezogen auf 100 g Fertigprodukt
Netto-Aminosäuren-Verwertbarkeit (NAV)
MAP®
99 %
= 99 g (aufbauende Aminosäuren)
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
max. 18 %
= max. 14,4 g (aufbauende Aminosäuren)
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
max. 18 %
= max. 6,5 g (aufbauende Aminosäuren)
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
0 %
= 0 g (aufbauende Aminosäuren)
Stickstoffabbauprodukte
MAP®
1 %
= 1 g (abbauorgan-belastende Aminosäuren)
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
min. 82 %
= 65,6 g (abbauorgan-belastende Aminosäuren)
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
min. 82 %
= 29,5 g (abbauorgan-belastende Aminosäuren)
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
100 %
= 100 g
Mengenbedarf Produkt
Für Tages-Netto-Soll 5 g AS-NAV z. B. als Nahrungsergänzung für Senioren mit vermindertem Stoffwechsel
MAP®
5 g
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
min. 34,7 g
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
min. 76,9 g
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
sinnlos
Anabole / aufbauende AS (NAV)
MAP®
5 g
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
5 g
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
5 g
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
0 g
Katabole / abzubauende AS
MAP®
0 g
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
22,8 g
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
22,5 g
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
100 %
Kosten pro Ration
MAP®
€ 1,46
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
€ 2,61
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
€ 7,98
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
nicht bezifferbar
Kosten pro Monat (30 Tage)
MAP®
€ 43,80
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
€ 78,45
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
€ 239,25
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
nicht bezifferbar
Mengenbedarf Produkt für…
… Tages-Netto-Soll 10 g AS-NAV z. B. als Nahrungsergänzung
MAP®
10 g
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
min. 69,4 g
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
min. 152,3 g
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
sinnlos
Anabole / aufbauende AS (NAV)
MAP®
9,9 g
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
9,9 g
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
9,9 g
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
0 g
Katabole / abzubauende AS
MAP®
0,1 g
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
45,5 g
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
45,0 g
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
100 %
Kosten pro Ration
MAP®
€ 2,92
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
€ 5,23
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
€ 15,95
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
nicht bezifferbar
Kosten pro Monat (30 Tage)
MAP®
€ 87,50
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
€ 156,90
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
€ 478,50
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
nicht bezifferbar
Mengenbedarf Produkt für…
… Tages-Netto-Soll 30 g AS-NAV z. B. für Krebspatienten, Reha, Akutfälle, Hochleistungssport
MAP®
30 g
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
min. 209 g
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
min. 457 g
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
sinnlos
Anabole / aufbauende AS (NAV)
MAP®
29,7 g
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
29,7 g
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
29,6 g
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
0 g
Katabole / abzubauende AS
MAP®
0,3 g
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
136,5 g
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
135,0 g
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
100 %
Kosten pro Ration
MAP®
€ 8,75
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
€ 15,70
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
€ 47,85
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
nicht bezifferbar
Kosten pro Monat (30 Tage)
MAP®
€ 262,50
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
€ 470,70
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
€ 1.435,50
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
nicht bezifferbar
Resorbierbar in…
MAP®
23 Minuten
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
keine Angabe
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
keine Angabe
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
keine Angabe
Gegenanzeigen
MAP®
keine
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
gestörte Nierenfunktion, gestörte Leberfunktion
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
gestörte Nierenfunktion, gestörte Leberfunktion
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
gestörte Nierenfunktion, gestörte Leberfunktion
Begleiterscheinungen
MAP®
keine
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
Dosierungsabhängig sind zu erwarten: entzündliche Prozesse, Ablagerungs- und Ausscheidungsbeschwerden, Plaquebildung, Ödeme, Allergien, Übersäuerung
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
Dosierungsabhängig sind zu erwarten: entzündliche Prozesse, Ablagerungs- und Ausscheidungsbeschwerden, Plaquebildung, Ödeme, Allergien, Übersäuerung
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
Dosierungsabhängig sind zu erwarten: entzündliche Prozesse, Ablagerungs- und Ausscheidungsbeschwerden, Plaquebildung, Ödeme, Allergien, Übersäuerung
Kalorien
MAP®
0 kcal
Power Protein Pulver (Anbieter: Triathlet + Arzt)
keine Angabe
Power Protein flüssig (Anbieter: Triathlet + Arzt)
keine Angabe
Sport-Protein (Anbieter: Schwimmer + Arzt bezügl. auf 100 % Protein)
keine Angabe
Quellen / Fußnote:
Block RJ, Mitchell HH. /The Correlation of the Amino-Acid Composition of Protein with their Nutritive Value./Nutr. Abstr. Rev. 1946; 16:249-278.
Die Angaben zu den Vergleichsprodukten stammen von den Webseiten der jeweiligen Inverkehrbringer.
*Lt. Studienergebnissen von Prof. Dr. Luca-Moretti kann die NAV (Netto-Aminosäuren-Verwertbarkeit) max. 18 % betragen, da die 8 essentiellen AS NICHT in der für das menschliche AS-Muster spezifischen Verhältnismäßigkeit vorliegen
**Die NAV ist NULL, da nur 7 ess. AS beinhaltet sind. Tryptophan fehlt.